Forside   l   Kontakt In English
Nyheder   Dansk ølunivers   God ølkultur   Events   Det Danske Ølakademi   SØG  
Nyheder
Artikler
Blog
Kort Nyt
RSS
Nyhedsbrev
Læs mere
 
Tilbage til oversigt

Tolv nye diplombryggere

Den Skandinaviske Bryggerhøjskole har i februar 2010 udklækket tolv nye diplombryggere, der alle klarede sig gennem eksamen.

De nye diplombryggere

• Allan Peder Jørgensen, Jacobsen
• Anne Jensen Gaard, Vestfyen
• Ditlev Jørgensen, Gundestrup Mejeri og Bryghus
• Flemming Bie, Bies Bryghus
• Ivan Baumann, Privat
• Ivar Fjellanger, Berentsens Bryghus
• Jan Jul Nielsen, Carlsberg Danmark A/S
• Jens Rasmussen, Randers Bryghus
• Per Jørgensen, Øl Laboratoriet K/S
• Rikke Bekker Henriksen, Bryggeriet Vestfyen
• Søren Engstrøm, Bryggeriet Vestfyen
• Søren Svingel, Mylius Erichsens

Tre diplombrygegre blev hædret med  legater
 


SBH legat: Jan Jul Nielsen, Jacobsen
Legatet gives for et flot eksamensresultat kombineret med et elevprojekt karakteriseret af gode, praktiske anvisninger i driften tydeliggjort med visuelle vejledninger.



SBH legat: Ivan Baumann, Privat, praktik hos Skands
Legatet gives for klassens højeste eksamensresultat samt et elevprojekt, som demonstrerer en god forsøgsopstilling, en stærk analyse, god diskussion samt et lovende resultat.


Diplombryggerprisen: Rikke Bekker Henriksen, Vestfyen
Prisen blev givet af Bryggeriforeningen for en flot eksamen samt et elevprojekt om HACCP, som indeholdt en handlingsplan, som allerede er under implementering, med mange praktiske vejledninger.

 


16-02-2009 - Redaktionen


Tilbage til oversigt
 
Kort nyt
Læs de seneste nyheder fra det blomstrende danske ølunivers.

Øllets Dag Dansk mikrobryg overhaler udenlandsk øl Bie's Bryghus genopstået
Kort nyt oversigt

NYT PÅ BLOGGEN
03/03/2009 - Anders Kissmeyer
Rend mig i traditionerne!
17/10/2008 - Anders Kissmeyer
Mikromjøderi, underfyldte dåser og gæstfrie amerikanere
13/10/2008 - Anders Kissmeyer
Guided tour i mikrobryggernes verden