Kom til Beverage Day og hør om den nyeste øl-forskning

Den Skandinaviske Bryggerhøjskole afholder sammen med Københavns Universitet (KU) Food Science den forhåbentlig årligt tilbagevendende Beverage Day fredag den 1. juni.
Læs mere

Danske øl-nydere foretrækker ale og hvedeøl

Danskerne skænker mere ale og hvedøl i glassene. Alkoholfrit øl er også blevet mere populært. Langt de fleste danskere foretrækker dog fortsat en pilsner, viser nye tal fra Bryggeriforeningen.
Læs mere

Nyt medlem af Bryggeriforeningen: Ulovligt øl trækker turister til Thurø

Nordmænd, svenskere og tyskere valfarter til det sydfynske øhav for at smage på ø-bryggeren Erik Nielsens belgiske ale med snus.
Læs mere

Øl er ikke bare øl

Blandt de lyse finder vi pilsner, weissbier, witbier, saison og blandt de mørke typer finder vi stout, porter. Og så er der de bitre som IPA, de sure som lambic og de alkoholstærke som barley wine
Læs mere